22 Ağustos 2011 Pazartesi

yeni bir gün

bugün ,  dolu dolu geçti ;    akşama değişik çorba yaptım. tarif  hünerli müge hanımdan;



az tereyağ az sıvıyağ karışımında 1 kaşık unu biraz çevirdim,teflon tencerede.2 tane patates ve 1 havucu rendeleyip,azıcık da onları kavurdum. 1,5 litre tavuk suyu ilave edip,    patates pişene dek,    kısık ateşte kaynattım.    baharat olarak nane ve karabiber tercih ettim.
yanındaki, krep böreği ya da pastası.     4 tane krebi üstüste koydum.     üzerine kıymalı harcı yaydım.
sonra 4 krep daha .     en üste,    tabii ki kaşar rendesi  ve iftardan önce,    doğru fırına.    hem yemek, hem börek yerine geçiyor, tavsiye ederim.




zeytinyağlı poğaça yetur dan ,sağdaki sodalı poğaça , sanırım sevgiden.     hamurun artakalanını,    tavada peynirli içle pişirdim,  ne güzel oldu :)
ekler pasta;



yemek kitabımdan.
oğlumu yedekten kazandığı,     bir üst sıradaki okula kayıt ettirmeye götürdük.    hava nasıl da sıcaktı.
daha sonra erkekim boncuk kızımı alışverişe pelican mall a götürdü,ben de peşlerine takıldım,   bu yaz avm güzeli oldum ya ,   ondandır.      oruçlu olunca,  günler uzadı sanki.




pelicanı pek beğenmedim,      ortadaki genişlik epey çok.       mağazalardan ziyade,     cafe tarzı yerler fazla.  dedim ya;      bu milletin işi gücü yok,     habire oturup laflıyor biyerlerde.
orası kesmedi,     torıuma geçtik,     ilk defa gidiyorum  .     ahdettim;      gitmedik avm bırakmıycam bu gidişle.       gidenler bilir;     üst katlar otopark     ve mavi poşet geçirilmiş gibi duruyor,    en azından biz benzetiyoruz.    soldaki foto ,   meşhur,   fakat şu an terkedilmiş snowpark




işte o poşetin iç tarafına,     böyle orjinallik yapmak, kimin aklına gelirdi ki ? bknz sağdaki resim.
waikikide,   şu meşhur beyaz elbiseyi buldum,   yanında başka elbise ;




ve romantik eteğim;




aslında beyaz elbiseden vazgeçmiştim ama denemek için giyince  dayanamadım ,dantelli felan işte. dokundu vintage yüreğimin romantik katmanlarına..

13 yorum:

yemyeşildeniz dedi ki...

ama çok güzeller kii. güle güle giy inşallah.

AtolyeKedi dedi ki...

Ohh güle güle kullan.
Erkekin için de hayırlı olur işşallah, güzel güzel okusun paşa.

neval dedi ki...

YEMYEŞİLDENİZ; senden özendim cicim :)

ATÖLYE KEDİ; sağol canım,umarım

New York'tan dedi ki...

Cok guzeller Gule gule kullan, yiyeceklere iftara yakin bakmamak lazim :)

KelebekGibi dedi ki...

Bu ara degisik bir corba denemek istiyordum tamda rastladim :)Aldiklarini güle güle günlerde giyin ;) Beyaz elbiseleri cok seviyorum özellikle yaz mevsimi.

Film önerin icin tesekkürler, izledim onu, cok güzeldi :)

KelebekGibi dedi ki...

Hee birde ben demismiydim benimde yay burcu oldugumu ;)

neşe dedi ki...

iyigünlerde kullanman dileği ile...Ayrıca çorbayı da denemek lazım diyorum..

tülin dedi ki...

Merhaba.
Tarz sahibi insanları severim ;)

neval dedi ki...

ŞEYMA; teşekkürle, daha güzelleri senin olsun :)

KELEBEK GİBİ; çorba hem kolay hem lezzetli,şimdiden afiyet olsun.
yay burcu olduğunu söylemesen inanmazdım,epey sabırlı ve sakin bir yaysın :) yani olmak istediğim gibi.

NEŞE; çorbada hayal kırıklığı yaşamazsın. sağol canım ,iyi dileklerin için

TÜLİN; merhaba,hoşgeldin :)

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) dedi ki...

O beyaz elbiseye bende bayılıyorum ama kilocuklar izin vermiyor. Güle güle giy.

Nalan dedi ki...

iyi günlerde giy

Ülkü dedi ki...

Ay çok romantiksiniz hanımefendi :) iyi günlerde giy :)poğaçalar beni ye diyo :) süpersin :)

neval dedi ki...

TALA; o beyaz elbisenin bedenleri var haberin olsun :)

NALAN; teşekkürler, hoşgeldin :)

ÜLKÜ; sağolasın,evet poğaçalar öyle dedi ve yedim gitti.