13 Nisan 2010 Salı

mutlu pazartesi



  • yanlış duymadınız evet, mutluyuz boncuk kızımız evde çünkü.işten koşa koşa geldik,etrafında dört dönüp mutlu etmeye çalışıyoruz,onların bir gülücük atması bizim için dünyalara bedel.küçük kedim biraz üzgün.sınavı beklediği gibi geçmedi .bizim için çok da önemli değil,onun üzülmemesi daha mühim.yavrum bazen üzüntülerin ve dertlerin sevince dönüşebileceğini henüz öğrenmedi,zahire itibar ediyor biz ona şaklabanlık edrken akşamı ediverdik.mantı yiyelim dedik ve teyyare sıvadı kolları ve hazır mantıyı pişiriverdi.işten gelip mantı açıveren bayanlardan olamadım maalesef,ama güzel pasta yaparım,ilgi alanıma girdiği için ama mantı da çok iyi gitti akşam akşamakşamı filmle devam ettirme kararı aldık ve teyyare mutfağa girdi bunlar yaptık kuzulara ;resim yemek şenliğinden,tarif bendenkakaolu muffin: yarım brdk tozşeker yarım brdk nişasta kuru kayısı,ceviz çikolata parçacıkları 1,5 su brdk un 1 yumurta 2 tatlı kaşığı kabartma tozu,kakao sosu: 2 kaşık nişasta 1 kaşık kakao 2 bardk süt 1 bardk şeker 1 kaşık tereyağ nişasta,kayısı,un şeker k.tozu robotta çekilir.içine yumurta süt 125 gr tereyağ limon rendesi katılır .sos malzemeleri çırpılıp pişirilir.muffin kalıplatına hamurun yarısı dökülür çikolata rendesi,kayısı konur biraz daha hamur ilave edilir.hepsi tamamlanınca fındık dökülüp fırına verilir 180 derece fırında 25 dk.pişirilir fırından çıkınca sosu üzerine döküp servis yapılır.afiyetle yenirken de bu seyredilir neredeyse nefessiz;

2 yorum:

nohut oda dedi ki...

bu boncuk sizin kızınız mı ...cok tatlı ama:))

neval dedi ki...

sevgili nohut oda bana benziyor ama değil,yakında pc ye fotoğraf yüklemeye başlayınca benim boncuğumu görebileceksiniz sevgiler.